Sommerhochzeit im Garten: 260 bis 390 NaturStrohhalme fuer 130 Gaeste

Halb sieben an einem Samstag im Juli. Die Sonne steht tief über der Wiese, der Sektempfang ist vorbei, an der Bar entsteht gerade der erste Gin Basil Smash des Abends. Der Hochzeitsfotograf geht durch die Gäste und macht genau jetzt die Bilder, die das Paar in zwanzig Jahren noch anschauen wird.

Und in fast jedem dieser Gläser steckt ein Strohhalm.

Der Sommer ist die Zeit der Feiern unter freiem Himmel

Zwischen Juni und September verlagert sich die ganze Hochzeit nach draußen. Das verändert nicht nur die Logistik, sondern auch die Art, wie gefeiert wird:

Freie Trauung auf der Wiese, danach Empfang mit Getränken in der Hand
Lange Tafel im Garten, mit Blick auf alles, was darauf steht
Gartenbar am Nachmittag, wenn es zu warm für Rotwein wird
Fotobox, Polaroids, Handykameras, die den ganzen Abend mitlaufen
Tanz bis spät, mit einem Drink, der zwischendurch auf der Bank abgestellt wird

Draußen gibt es keine Küchentür, hinter der etwas verschwindet. Alles bleibt sichtbar, den ganzen Tag lang.

Dazu kommt die Wärme. Bei 30 Grad trinken die Gäste mehr, und sie trinken anders: weniger Rotwein, mehr Spritz, mehr Limonade, mehr alkoholfreie Mischgetränke für alle, die noch fahren müssen. Genau diese Getränke kommen mit Halm ins Glas, und genau deshalb ist der Sommer die Jahreszeit, in der ein Caterer über Strohhalme nachdenken sollte.

Was am Morgen danach übrig bleibt

Wer nach einer Feier beim Abbau dabei war, kennt das andere Bild: Säcke an der Wand, halbleere Gläser, und in fast jedem davon ein Plastikhalm. Es ist der unromantischste Moment der ganzen Feier, und er kommt zuverlässig.

Für das Brautpaar ist das mehr als eine Aufräumfrage. Viele Paare wählen heute ihre Location, ihre Blumen und ihr Menü danach aus, wie viel danach übrig bleibt. Ein Caterer, der dieses Thema von sich aus anspricht, punktet oft schon im Erstgespräch.

NaturStrohhalme bestehen aus 57 % Tapioka, 42 % Pfeilwurz und 1 % natürlicher Farbe. Sie kommen ohne Erdöl und ohne Beschichtung aus, sind ein Einwegprodukt und werden nach dem Fest entsorgt. Gespült wird nichts, sortiert wird nichts.

Der Halm ist im Bild, ob Sie ihn eingeplant haben oder nicht

Hochzeitsfotografen lieben Detailaufnahmen: das Namenskärtchen, die Ringschale, der Signature Drink von der Seite. Ein greller Plastikton zieht auf solchen Bildern sofort die Aufmerksamkeit auf sich. NaturStrohhalme gibt es in vier Farben, die aus echten Zutaten entstehen und ohne Kunstfarbstoffe auskommen:

Weiß (natur): klar und minimal, passt zu jedem Farbkonzept
Gelb (Kurkuma): warm und lebendig, ideal für tropische Sommerdrinks
Rot (Rote Bete): kräftig, für fruchtbetonte oder dunkle Cocktails
Grün (Pandanblätter): frisch, ideal für Highballs und Gartencocktails

Ein grüner Halm im Cucumber-Gimlet auf einer Gartenhochzeit sieht einfach stimmig aus. Der Fotograf muss ihn nicht wegretuschieren, und das Paar muss ihn auf Instagram nicht wegschneiden.

Viele Paare geben ihrer Feier heute ohnehin eine Farbwelt, von der Papeterie bis zu den Servietten. Wenn Sie im Beratungsgespräch fragen, welche Farbe der Empfang haben soll, und passend dazu den Halm mitdenken, hebt Sie das von Mitbewerbern ab, die einfach die Standardpackung auf den Tresen stellen.

Bequem für den Gast, unauffällig für Ihr Team

Ein Drink auf einer Hochzeit steht selten still. Er wird abgestellt, weil getanzt wird, dann wieder aufgenommen, dann steht er nochmal zehn Minuten neben dem Sitzplan. Papierhalme werden in dieser Zeit weich und färben ab. NaturStrohhalme bleiben bis zu 2 Stunden in kalten Getränken formstabil und sind geschmacksneutral, der Aperol Spritz schmeckt also weiterhin nach Aperol Spritz.

Für den Service reichen zwei Formate völlig aus, das spart an einem vollen Abend die Suche in der Kiste.

Ø 8 × 20 cm ist unser meistbestelltes Format in der Gastronomie, und über 95 % unserer Bestellungen kommen aus Betrieben, die etwa alle 3 Monate nachbestellen.

Was Sie dem Brautpaar guten Gewissens sagen können

Nach den EU-Vorgaben für Lebensmittelkontakt geprüft
Vegan (V-Label) und glutenfrei, geeignet für alle Gäste am Tisch
Ohne Beschichtung, daher keine typische PFAS-Quelle
Aus nachwachsenden Rohstoffen, ohne Erdöl
Keine Reinigung nötig, Einwegprodukt

Ein schöner Tag sollte auch am Morgen danach schön aussehen

Bei 130 Gästen braucht eine Hochzeit etwa 260 bis 390 Halme, weil Sekt, Wein und Bier ohne auskommen. Das ist eine kleine Zahl für eine Entscheidung, die auf jedem Foto und in jedem Müllsack sichtbar wird.